|
|
 |
Die Tour de Gourmet Jeunesse
Sonntag, 6. Dezember 2009
 Genuss kennt keine Altersgrenzen, darum bietet die Kooperation Gastliches Wikingland zum dritten Mal innerhalb des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals für den Nachwuchs eine kulinarische Reise zu drei Mitgliedshäusern an. Maximal 40 Gäste zwischen 18 und 35 Jahren können sich auf die kommunikative Sinnestour machen, wo aus Fremden Freunde werden.
Am Nikolaus-Sonntag starten wir um 12 Uhr im 4* Superior Park Hotel Ahrensburg. Küchenchef Marcus Spiller kredenzt zum Lanson Champagner ein Amuse Bouche und den ersten Gang aus seiner Showküche im Restaurant 'le Marron'.
In diesem Jahr steht uns Audi als Car-Partner zur Seite. In sportlichen Wagen geht es von Ahrensburg durchs Land der Horizonte nach Bad Segeberg. Mit Blick auf den See verwöhnt Maître Heiko Zimmat die Tour-Teilnehmer mit frischem Fisch im 4* VITALIA Seehotel. Die Stimmung steigt weiter, denn jetzt kutschieren die versierten Audifahrer die Gäste in das 5* Superior COLUMBIA Hotel Casino Travemünde. Seit 2008 leuchtet über dem Gourmet-Restaurant 'La Belle Epoque' ein Michelinstern. Küchenchef Kevin Fehling sorgt mit seinen außergewöhnlichen Speisenkreationen immer wieder für Überraschungen. Der 32-Jährige zeichnet bei der Erlebnisreise verantwortlich für den Hauptgang und das Dessert! Im Anschluss werden die Gäste wieder im Audi-Corso zurück an den Ausgangspunkt in Ahrensburg gefahren.
‚Tour de Gourmet Jeunesse’ kostet 70 Euro pro Person inkl. 4-Gänge-Menü, korrespondierender Getränke sowie Audi-Shuttleservice und richtet sich ausschließlich an Gäste unter 35 Jahren.
Buchungen bitte nur über:
COLUMBIA Hotel Casino Travemünde
Tel: 0049 (0)4502-308-359.
 |
 |
 |
Marcus Spiller
(Park Hotel Ahrensburg) |
Heiko Zimmat
(VITALIA Seehotel) |
Kevin Fehling
(La Belle Epoque) |
|
|
|